Gabriela Jagiełło

Gabriela Jagiełło - Business Development Manager Food Industry Division /https://www.linkedin.com/in/gabriela-jagie%C5%82%C5%82o-8a640483/

Jestem absolwentką kierunku Technologii Żywności i Żywienia Człowieka, w specjalności: Technologia Skrobi i Cukiernictwa. Od 10 lat mam przyjemność być członkiem zespołu Centrum Aplikacji i Innowacji w zakresie Żywności i Żywienia w lokalizacji Brenntag Polska w Zgierzu, odpowiedzialnym za kreowanie szeroko pojętych słodkich aplikacji spożywczych, ze szczególnym uwzględnieniem żywności funkcjonalnej. Jako technolog na co dzień zajmuję się: realizacją projektów klientów bazując na obowiązujących przepisach prawnych, tworzeniem nowych receptur w oparciu o bieżące portfolio firmy, testami aplikacyjnymi nowych surowców oraz wsparciem technologicznym. Ponadto wraz z moim zespołem organizujemy szkolenia, dni innowacji oraz wspieramy grupę Brenntag przy realizacji targów i konferencji zarówno lokalnych, jak i międzynarodowych.